Informatie over wonen, klussen en het inrichten van je huis

Home » » Voordelen en nadelen gas, keramische en inductie kookplaten

Voordelen en nadelen gas, keramische en inductie kookplaten

Als je een kookplaat zoekt wordt je geconfronteerd met verschillende soorten kookplaten. Je hebt bijvoorbeeld keramische kookplaten, inductie kookplaten en kookplaten op gas.


Wat zijn nou eigenlijk de verschillen, en wat zijn de voordelen en nadelen van de verschillende soorten kookplaten? Hier kun je het lezen.

Gas kookplaten

Kookplaten op gas zijn nog steeds populair. Ze hebben dan ook meer voordelen dan nadelen. Ze zien er minder mooi uit dan de moderne kookplaten, maar er zijn ook gas kookplaten met een glasplaat te koop die veel mooier en moderner ogen. Deze zijn ook veel makkelijker schoon te maken.


Voordelen kookplaat gas:
- Gas kookplaten geven heel directe warmte.
- Kookplaten op gas zijn heel goed te reguleren. Als je het gas hoger draait is het vuur meteen heter.
- Je kunt alle soorten pannen gebruiken.
- Kookplaten op gas zijn goedkoop in aanschaf.

Nadelen kookplaat gas:
- Kookplaten op gas zijn relatief onveilig. Ze gebruiken open vuur en de pannen worden zeer heet.
- Veel verlies van hitte
- Lastig schoon te maken

Keramische kookplaten

De keramische kookplaat is de opvolger van de 'oude' elektrische kookplaat. Keramische kookplaten zien er uit als een glazen plaat waarop voor de duidelijkheid de kookzones aangegeven staan. Een nadeel van een keramische kookplaat is de trage opwarming. Dit is minder met halogeen keramische kookplaten.



Voordelen keramische kookplaat:
- Keramische kookplaten zijn makkelijk schoon te houden.
- Een keramische kookplaat oogt strak en modern.

Nadelen keramische kookplaat:
- Keramische kookplaten warmen traag op.
- De temperatuur is moeilijk te reguleren.
- Glasplaat kan aangetast worden door inbranden van suikers en melk.

Inductie kookplaten

Een inductie kookplaat werkt met een magnetisch veld. Een inductie kookplaat verwarmt alleen de pan en niet de kookplaat zelf. Inductie kookplaten zijn sterk in opmars.


Voordelen inductie kookplaat:
- De pan warmt op inductie kookplaten heel snel op
- Alleen de pan wordt warm, niet de omgeving
- De temperatuur is bij een inductie kookplaat goed te regelen
- Etensresten branden niet in de pan, die daardoor veel makkelijker schoon te maken is
- Het 'vuur' gaat vanzelf uit als je de pan van de inductie kookplaat haalt. Dat is heel veilig.

Nadelen inductie kookplaat:
- Het enige nadeel is eigenlijk alleen de prijs. Inductie kookplaten zijn wat duurder, maar de prijs neemt steeds meer af.

Een nieuwe kookplaat kopen

Kijk voor goede kookplaten voor een zo laag mogelijke prijs bij de beste online keukenwinkels.
Menu :